61724 - Sürmene No:4 Doğrama Satırı 27 Cm

Ürün Açıklaması:

'nın ürettiği bu doğrama satırı, Sürmene'nin geleneksel yapım teknikleriyle üretilmiş, geniş kesme alanına sahip yüksek kaliteli bir mutfak aletidir. 27 cm uzunluğundaki bıçağı, özellikle büyük miktarda malzeme doğrama ve kesme işlemleri için uygundur. İşte bıçağın detaylı özellikleri:

Temel Özellikler:

• Boyutu:

  • Uzunluk: 27 cm ( kesim kısmı). Bu uzunluk, geniş bir kesme alanı sağlar ve büyük miktarda malzemeyi kolayca doğrayıp kesmenize olanak tanır. Genellikle et ve büyük sebzeler için kullanılır.

• Tipi:

  • Doğrama Satırı: Genellikle et, sebze ve büyük malzemeleri doğramak için tasarlanmış büyük bir bıçaktır. Geniş ve düz ucu, malzemeleri kolayca kesmek ve doğramak için idealdir.

• Malzeme:

  • Çelik: Yüksek karbonlu çelikten üretilmiştir. Bu çelik türü, bıçağın keskinliğini uzun süre ve dayanıklılığını artırır. Ayrıca, çelik bıçağın keskinliğini daha uzun süre korumasına olur.
  • Sıcak Dövme: Geleneksel sıcak dövme yöntemiyle üretilmiştir. Bu işlem bıçağın dayanıklılığını artırır ve keskinliğini uzun süre.

• Sap:

  • Malzeme: Genellikle ergonomik ve dayanıklı malzemelerden üretilmiştir. Ahşap, kompozit malzeme veya sentetik materyaller kullanılır. Sap, bıçağın rahatça tutulmasını ve kaymasını.
  • Tasarım: Ergonomik bir tasarıma sahip, uzun süreli kullanımlarda konfor sağlar ve kaymayı önleyici özelliklere sahiptir.

• Ağız Açısı:

  • Keskinlik:, ideal keskinlik açısıyla tasarlanmıştır. Bu, mükemmel bir kesim performansı sağlar ve büyük malzemeleri rahatça doğrayıp kesmenizi sağlar.

Kullanım Alanları:

• Et ve Sebze: Büyük miktarlarda et ve sebze doğrama işlemleri için uygundur. Özellikle et parçalama, büyük sebzeleri doğrama ve büyük malzemeleri kesme işlemlerinde kullanılır.
• Gastronomi: Profesyonel mutfaklarda ve restoranlarda, özellikle büyük miktarda malzeme hazırlamak için tercih edilir.
• Ev Kullanımı: Evde büyük yemek hazırlığı sırasında mükemmel bir araçtır. Büyük malzemeleri hızlı ve etkili bir şekilde doğramak için idealdir.

Kullanım Talimatları:

1. Bileme: zamanla keskinliğini kaybedebilir. Düzenli olarak bileme işlemi yapılmalıdır. bileme aleti veya profesyonel bir bileme servisi kullanılabilir.
2. Temizlik: Bıçağı kullanım sonrası hemen temizleyin. yıkama önerilir bulaşık makinesi, bıçağın ömrünü kısaltabilir.
3. Depolama: Bıçağı temiz ve kuru bir yerde saklayın. Ayrıca, koruma kılıfı veya bloğu kullanarak keskinliğini ve güvenliğini koruyun.

Bakım ve Depolama:

• Temizlik: Bıçağı her kullanımdan sonra sıcak su ve hafif bir sabunla temizleyin. makinesinde yıkamaktan kaçının, çünkü bu bıçağın ömrünü kısaltabilir.
• Saklama: Bıçağı bir bloğunda, manyetik rafında veya koruma kılıfında saklayın. Bu, bıçağın keskinliğini ve güvenliğini sağlar.
• Bakım: Sapı düzenli olarak edin ve temizleyin. Çelik bıçağın paslanmaması için düzenli bakım yapılmalıdır.

Genel Özellikler:

• Keskinlik ve Performans: 61724, ı ve dayanıklılığı ile öne çıkar. Geniş kesme alanı büyük malzemeleri etkili bir şekilde doğrayıp kesmenizi sağlar. Geleneksel Sürmene kalitesi ve sağlam yapısıyla, hem profesyonel mutfaklarda hem de evde kullanıma uygundur.

61724, geniş yapısı ve kaliteli malzemeleriyle mutfakta büyük yardımcıdır. Et ve büyük sebzeleri hızlı ve etkili bir şekilde hazırlamak için ideal bir seçe