Ceviz içerisinde bulunan mineral ve vitaminler ile zengin içerikli bir kuruyemiş türüdür. ; Cevizin dış zarında bulunan E vitamini ve diğer faydalı içerikler sayesinde tüm dünyada yaygın olarak tüketilmektedir. ; Ülkemizde de mutfaklarda salata ve baklavalarda bolca kullanılan Ceviz İçi son dönemlerde yemeklerde ve fırın ürünlerinde de sıklıkla kullanılmaktadır. ; Can Kardeşler Kuruyemiş ürünleri Helal Sertifikalıdır ve Türk Gıda Kodeksine uygun olarak hazırlanmıştır. ; Ceviz içi, zengin bir omega-3 yağ asidi kaynağı olan alfa-linolenik asit içerir. ; Ayrıca, protein, lif, vitaminler (örneğin B vitamini ve E vitamini) ve mineraller (örneğin magnezyum, fosfor ve bakır) bakımından da zengindirler. ; Bu besinler, enerji artırıcı, kalp sağlığını destekleyici ve bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahip olabilir. ; Enerji ve besin öğeleri / Energy and Nutrition Facts (100 g için / per 100g) Enerji / Energy (kcal/kj) :690/2901 Yağ / Fat (g) :63,8 Doymuş yağ / Saturated fats (g) :9,5 Karbonhidrat / Carbohydrates (g) :8 Şeker/Sugar (g) : 6,7 Protein /Protein (g) : 21,5 Tuz / Salt (g) : 0,9 Lif /Fiber (g) :2,8;
