Freeze-dry işlemi, meyve ve sebzeleri uzun süre saklayabilmenin yanı sıra lezzet ve besin değerlerini koruma amacıyla kullanılan bir yöntemdir.; ; Freeze-dry yönteminde meyve önce dondurulur.; Ardından meyve içinde buz formunda bulunan su düşük basınç altında buharlaştırılır.; Bu işlem sonunda ürünün içindeki su/nem miktarı %2'nin altına kadar düşer.; Böylece ürünün ağırlığı büyük ölçüde azalır.; Aynı zamanda dondurularak kurutma yöntemi sayesinde çileklerin tazeliği, lezzeti ve besin değerleri (vitamin, mineral, lif vb.; ) büyük oranda korunur.; ; Freeze-dried çilek çok hafiftir.; Bu durum sayesinde çileklerin taşınması ve depolanması çok daha kolaydır.; Yürüyüş, kamp veya uzun yolculuklar sırasında ideal bir atıştırmalıktır.; ; Dokuru Çilek genellikle atıştırmalık olarak tüketilir, ancak aynı zamanda kahvaltı gevreği, yoğurt, dondurma, pasta süslemeleri ve daha birçok tarifte kullanılabilirsiniz.; ; Dokuru Çilek sağlıklı beslenmeyi düşünen herkes için şeker ilavesi, katkı maddesi ve koruyucu içermeyen alternatif atıştırmalık seçeneğidir.; Ayrıca düşük kalorili ve yalnızca çileğin kendi doğal şekerini içerir.; ; Freeze dry teknolojisiyle ürettiğimiz çilekler çıtır ve gevrek bir yapıya sahiptir.; Dokuru Çilek meyve severler için pratik ve lezzetli bir seçenektir.; Hangi mevsimde olursanız olun çilek tadına Dokuru ile dilediğiniz zaman erişebilirsiniz.; ; 1 paket Dokuru Çilek 15 gramdır.; ; 1 paket üretiminde 150 gram çilek kullanılmıştır.; ; Laktozsuz, glutensiz ve vegan tüketime uygundur.; ; Dokuru Çilek ürünümüzü çocuklar güvenle tüketebilir.; ; Dokuru Çilek donuk veya soğuk zincir gerektiren bir ürün değildir! ; Oda sıcaklığında serin ve kuru yerlerde muhafaza edebilirsiniz.
