Sade yağ; Ghee (koyun)sade yağ tereyağını içindeki su, laktoz ve tortulardan arındırarak elde edilen yağın en saf en doğal halidir; Vücut ısısında eridiği için kilo aldırmaz; %99 süt yağı içerir; Kolay bozulmaz; Yüksek yanma ısısına sahiptir; Diğer yağların yakımına yardımcı olarak yağ yakımını hızlandırır ve kolaylaştırır dolayısıyla kilo kaybına katkı sağlar; Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir; Bağırsak hareketlerini düzenler ve bağırsak sağlığını korur; Antikanserojen etkisi mevcuttur, kansere karşı korur;