Can Kardeşler Kuruyemiş Köme, enerji verici, besleyici ve uzun süre saklanabilir bir gıdadır.; Doğal ve katkısız olması, onu özellikle sağlıklı atıştırmalık arayanların tercihi yapar.; Ana malzemesi ceviz ve pestildir.; Köme yapımında üzüm, dut ya da incir gibi meyvelerin suyu veya pekmezi kullanılarak pestil hazırlanır; ardından ceviz içi, bu pestilin içine sarılarak rulo haline getirilir.; Genelde ip üzerinde dizilen ceviz içleri, pestilin üzerine dökülür ve kurutulmaya bırakılır.